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sábado, 6 de abril de 2013

SALIDA MICOLOGICA


El 17 de noviembre del año pasado, la asociación de padres y madres de Lerín (Apyma), organizó una salida  micológica con  padres, madres, niñ@s de dicha  asociación por  los  pinares de Lerin. Para esta marcha se contó con la  colaboración de la asociación Ibaigorri quién en su nombre nos  acompañó  durante  toda la mañana Antonio Villanueva. Después de pasar la mañana recogiendo de toda clase de setas  que nos  encontramos, llegamos al merendero donde Antonio  fue  revisando cesta por cesta  para ver cuales eran comestibles y que tipo de seta era la que no se podía comer.
Estas   fotografías  ya   fueron publicadas  en  su  día  en la pagina  del  facebook,  pero el volver a   colgarlas en el blog es sencilla y dianamente para poner nombre a cada seta que sale en los pinares de nuestro pueblo y saber cuales debemos coger para comer y cuales debemos dejar.
                                                                                 





                                        Recogiendo setas en familia


                             

Esta seta es una clitocibe diatreta la cuál no tiene ningún interes culiniario.


                                 Esta seta es la pie azúl muy común en los pinares de Lerín.
                                 Es comestible.

                             
                                El más peque del grupo disfruto de lo lindo.






                                                Las primeras setas van haciendo su aparición.

                   
                               Esta seta se llama galerina marginata. Salen en troncos podridos.
                               Cuidado con ella, es toxica mortal.
                             

                               De la familia clitocybe alexandri. Es comestible.




                                                                                                                                                              Esta seta se llama galerina marginata, aunque en la foto anterior hemos  visto que sale en troncos, también pùede sumergir de la tierra. Es tóxica mortal.

                      
   Esta seta es la lepista nuda. De la misma familia que la lepista sorbida.
   La única diferencia entre ambas es por su tamaño. Es comestible.


                               Esta seta es la lepista sorbida, familia de la anterior,
                               Es comestible.


                                 Familia lycoperdon perlatum. Sin ningún interes culinario.


  Familia  de la tricholoma fracticum. Esta seta no es comestible por el amargor que  produce al  
  degustarla.
                     





                       
 En esta fotografía se ven unos ejemplares con esponja  llamados suillus granulatus los cuales son  comestibles de poca calidad.
                     

Tanto en la fotografía de arriba como en la de abajo podemos observar todas las variedades recogidas.




                               Muy atentos a las explicaciones que daba Antonio.





Los mayores también tomaron buena nota.




Para finalizar la marcha,  buen almuerzo.


En este enlace que pongo podreis ver el video explicativo que tan amablemente nos explicó Villanueva

https://www.facebook.com/photo.php?v=3902464555853&l=2083423777307445497

MAS VARIEDADES QUE SE PUEDEN ENCONTAR EN CUALQUIR TERMINO DE LERIN


                    
Agaricus bitorquis. Es un hongo que crece en jardines y en los bordes de los caminos. Sabor arenoso. Comestible


Agaricus campestris. Nace en prados y pastizales. Levemente tóxica. Es comestible.



Coprinus comatus. también conocida como matacandil. Crece en pastizales y bordes de caminos. Tóxica  


Galerina marginata es una especie basidiomicetovenenoso. Por lo tanto es venenosa. 



Omphalotus olearius, más comunmente conocida comoseta de olivo. Muy tóxico 




Clytocybe cerussata. Tam,bién la hemos observado bajo los árboles de la ribera como los alisos. Otoñal. Muy tóxica  
 
                             En este enlace podrán ver la charla explicativa que nos dió A. Villanueva                                   

               https://www.facebook.com/photo.php?v=3902464555853&l=2083423777307445497
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